Halal Meat
ಹಲಾಲ್ ವ್ಯವಹಾರ
ಇಸ್ಲಾಂ ಧರ್ಮದ ಅನುಯಾಯಿಗಳಿಂದ ಹಲಾಲ್ ಅನ್ನು ಹೀಗೆ ಪ್ರಮಾಣೀಕರಿಸಲಾಗಿದೆ
ಹಲಾಲ್ ಸಮಸ್ಯೆಯು ಪ್ರಾಣಿ ಹತ್ಯೆಯ ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ವಿಧಾನಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು.
ಈ ವ್ಯವಹಾರವು ಒಂದು ಸಮಾನಾಂತರ ಆರ್ಥಿಕತೆಯಾಗಿದ್ದು ಅದು ಧಾರ್ಮಿಕ ಆಚರಣೆಯನ್ನು ನೈರ್ಮಲ್ಯ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯದ ಮಾನದಂಡಗಳಾಗಿ ರೂಪಿಸುತ್ತದೆ.
ಇದು ಹೊಸತೊಡಕು, ಅಥವಾ ವರ್ಷದೊಡಕು, ಇಂದು ಕರ್ನಾಟಕದ ಕೆಲವು ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಯುಗಾದಿ ನಂತರದ ಹಬ್ಬವು ‘ಹಲಾಲ್’ ಮಾಂಸದ ಸುತ್ತಲಿನ ವಿವಾದದಿಂದ ಈ ವರ್ಷ ಮುಖ್ಯಾಂಶಗಳನ್ನು ಹೊಡೆದಿದೆ.
ಇಂದು ಮಾಂಸವನ್ನು ನೀಡುವವರು ಹಲಾಲ್ ಅಲ್ಲದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುವಲ್ಲಿ ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿರಬಹುದು ಅಥವಾ ಇಲ್ಲದಿರಬಹುದು, ಆದರೆ ಅವರು ಅಜಾಗರೂಕತೆಯಿಂದ ತಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಹಲಾಲ್-ಪ್ರಮಾಣೀಕೃತ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಖರೀದಿಸಲು ಅಥವಾ ಬಳಸುವುದನ್ನು ಕೊನೆಗೊಳಿಸುತ್ತಾರೆ.
ಕರ್ನಾಟಕ ಸರ್ಕಾರ ಬಿಬಿಎಂಪಿಗೆ ಹೇಳಿಕೆ
ಇದು ‘ಮಾನವೀಯ’ಎಂದು ಪ್ರಾಣಿಗಳನ್ನು ವಧೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ಕಡ್ಡಾಯವಾಗಿ ದಿಗ್ಭ್ರಮೆಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಪ್ರಜ್ಞಾಹೀನವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ನಗರದ ಎಲ್ಲಾ ಕಸಾಯಿಖಾನೆಗಳು ಮತ್ತು ಕೋಳಿ ಅಂಗಡಿಗಳಿಗೆ ನಿರ್ದೇಶನ ನೀಡುವಂತೆ ಅದು ಬಿಬಿಎಂಪಿಗೆ ಕೇಳಿದೆ.
ಆದರೆ.. ಇದು ಹಲಾಲ್ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿರಬಹುದು ಪ್ರಜ್ಞಾಹೀನ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಪ್ರಾಣಿಯನ್ನು ‘ದಿಗ್ಭ್ರಮೆಗೊಳಿಸಲು’ ವಿವಿಧ ಆಘಾತ ವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಇದರಿಂದಾಗಿ ಪ್ರಾಣಿ ವಧೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ಪ್ರಜ್ಞಾಹೀನವಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತುಲನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ನೋವುರಹಿತ ಸಾವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
ಕೆಲವು ಇಸ್ಲಾಮಿಕ್ ವಿದ್ವಾಂಸರ ಪ್ರಕಾರ, ವಧೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ಪ್ರಜ್ಞಾಹೀನ ಪ್ರಾಣಿಗಳು ‘ಇಸ್ಲಾಂನ ತತ್ವಗಳಿಗೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿದೆ’ ಮತ್ತು ‘ದುಷ್ಟ ನಾವೀನ್ಯತೆ’.
ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಅಮಾನವೀಯ ಹತ್ಯೆಯನ್ನು ತಡೆಯುವ ಮಹತ್ವದ ನಿರ್ಧಾರದಲ್ಲಿ, ಕರ್ನಾಟಕ ರಾಜ್ಯ ಸರ್ಕಾರವು ಬೃಹತ್ ಬೆಂಗಳೂರು ಮಹಾನಗರ ಪಾಲಿಕೆ (BBMP) ಗೆ ಮಾಂಸದ ಅಂಗಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಕಸಾಯಿಖಾನೆಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರಾಣಿಗಳನ್ನು ವಧೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ಅವುಗಳನ್ನು ಪ್ರಜ್ಞಾಹೀನಗೊಳಿಸುವುದನ್ನು ಕಡ್ಡಾಯಗೊಳಿಸುವಂತೆ ಹೇಳಿದೆ .
ಬೆಂಗಳೂರಿನ ಕಸಾಯಿಖಾನೆಗಳು ಮತ್ತು ಮಾಂಸದ ಅಂಗಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರಾಣಿಗಳನ್ನು ಪ್ರಜ್ಞಾಹೀನಗೊಳಿಸುವುದನ್ನು ಕಡ್ಡಾಯವಾಗಿ ಜಾರಿಗೊಳಿಸುವಂತೆ ಪಶುಸಂಗೋಪನಾ ಇಲಾಖೆಯು ಬೃಹತ್ ಬೆಂಗಳೂರು ಮಹಾನಗರ ಪಾಲಿಕೆಗೆ ಸೂಚಿಸಿದೆ.
ಮಾಂಸದಂಗಡಿಗಳಿಗೆ ಪರವಾನಗಿ ನೀಡುವ ಮುನ್ನ ಅತ್ಯದ್ಭುತ ಸೌಲಭ್ಯಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುವಂತೆ ಬಿಬಿಎಂಪಿ ಅಧಿಕಾರಿಗಳಿಗೆ ಇಲಾಖೆ ಸೂಚಿಸಿದೆ.
ಕಸಾಯಿಖಾನೆಗಳು ಮತ್ತು ಚಿಕನ್ ಸ್ಟಾಲ್ಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರಜ್ಞಾಹೀನಗೊಳಿಸುವ ಕಾರ್ಯವಿಧಾನವನ್ನು ಅನುಸರಿಸದಿರುವ ಬಗ್ಗೆ ನಾವು ಜನರಿಂದ ದೂರುಗಳನ್ನು ಸ್ವೀಕರಿಸಿದ್ದೇವೆ ಎಂದು ಇಲಾಖೆ ತಿಳಿಸಿದೆ.
ಬೆಂಗಳೂರು ಮಹಾನಗರ ಪಾಲಿಕೆ ಕೈಗೊಂಡಿರುವ ಕ್ರಮಗಳ ಕುರಿತು ವರದಿ ನೀಡುವಂತೆಯೂ ಕೋರಿದೆ.
ಬಿಬಿಎಂಪಿ
‘ಹಲಾಲ್’ ಇಸ್ಲಾಮಿಕ್ ಸಂಪ್ರದಾಯಗಳ ಕುರಿತು ನಡೆಯುತ್ತಿರುವ ಚರ್ಚೆಯ ಮಧ್ಯೆ ಬಿಬಿಎಂಪಿಯಿಂದ ಈ ಆದೇಶ ಬಂದಿದೆ.
ಕಳೆದ ವಾರ ಹಿಂದೂ ಕಾರ್ಯಕರ್ತರ ಗುಂಪು ಹಿಂದೂ ಜನಜಾಗೃತಿ ಸಮಿತಿಯು ಹಲಾಲ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ನಿಷೇಧಕ್ಕೆ ಒತ್ತಾಯಿಸಿ ರಾಷ್ಟ್ರವ್ಯಾಪಿ ಅಭಿಯಾನವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದಾಗ ಹಲಾಲ್ ಮಾಂಸವನ್ನು ಬಹಿಷ್ಕರಿಸುವಂತೆ ಕರೆ ನೀಡಿದ ನಂತರ ತೀವ್ರಗೊಂಡಿತು.
Halal Meat ಪ್ರಮಾಣೀಕರಣವು ಹಂದಿಮಾಂಸ-ಸಂಬಂಧಿತ ಖಾದ್ಯಗಳು, ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಡೈರಿ ಉತ್ಪಾದಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಇಸ್ಲಾಂನಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಲು ಅನುಮತಿಸಲಾದ ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಲೇಬಲ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಬಸವರಾಜ ಬೊಮ್ಮಾಯಿ
ಕರ್ನಾಟಕ ಮುಖ್ಯಮಂತ್ರಿ ಬಸವರಾಜ ಬೊಮ್ಮಾಯಿ ಅವರು ಒಂದು ದಿನದ ನಂತರ ಮಾರ್ಚ್ 30 ರಂದು ಹಲಾಲ್ ಮಾಂಸದ ಬಗ್ಗೆ “ಗಂಭೀರ ಆಕ್ಷೇಪಣೆಗಳನ್ನು” ರಾಜ್ಯ ಸರ್ಕಾರ ಪರಿಶೀಲಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ಹೇಳಿದರು.
“ನಾವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡಬೇಕು, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಯಾವುದೇ ನಿಯಮಗಳೊಂದಿಗೆ ಯಾವುದೇ ಸಂಬಂಧವನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ.
ಇದು ನಡೆದುಕೊಂಡು ಬಂದ ಪದ್ಧತಿಯಾಗಿದೆ ಇದೀಗ ಈ ಬಗ್ಗೆ ತೀವ್ರ ಆಕ್ಷೇಪ ವ್ಯಕ್ತವಾಗಿದೆ ನಾವು ಪರಿಶೀಲಿಸುತ್ತೇವೆ ಎಂದು ಬೊಮ್ಮಾಯಿ ಹೇಳಿದರು.
ಕರ್ನಾಟಕ ಹಿಂದುತ್ವ ಗುಂಪುಗಳು ಈಗ ‘ಹಲಾಲ್’ ಮಾಂಸದ ಮೇಲೆ ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸುತ್ತಿದ್ದಂತೆ ಮುಸ್ಲಿಂ ಮಾಂಸ ಮಾರಾಟಗಾರನ ಮೇಲೆ ದಾಳಿಯಾಗಿದೆ.
VHP ಮತ್ತು ಬಜರಂಗದಳದ ಕಾರ್ಯಕರ್ತರು ಈ ವೀಡಿಯೊ ಸ್ಕ್ರೀನ್ಗ್ರಾಬ್ನಲ್ಲಿ ಕರ್ನಾಟಕದಲ್ಲಿ ‘ಹಲಾಲ್’ ಮಾಂಸದ ವಿರುದ್ಧ ಕರೇಪತ್ರಗಳನ್ನು ಹಂಚುತ್ತಿದ್ದಾರೆ.
ಹಿಂದುತ್ವವಾದಿಗಳ ನೇತೃತ್ವದಲ್ಲಿ ಮುಸ್ಲಿಂ ವ್ಯಾಪಾರಿಗಳ ರಾಜ್ಯವ್ಯಾಪಿ ಬಹಿಷ್ಕಾರದ ನಡುವೆಯೇ, ಭಜರಂಗದಳದ ಸದಸ್ಯರು ಕರ್ನಾಟಕದ ಶಿವಮೊಗ್ಗ ಜಿಲ್ಲೆಯಲ್ಲಿ ಮುಸ್ಲಿಂ ಮಾಂಸ ಮಾರಾಟಗಾರನ ಮೇಲೆ ದೈಹಿಕ ಹಲ್ಲೆ ನಡೆಸುತ್ತಿದ್ದು, ಐವರು ಪುರುಷರನ್ನು ಬಂಧಿಸಲಾಯಿತು.
ಶಿಕ್ಷಣ ಸಂಸ್ಥೆಗಳಲ್ಲಿ ಹಿಜಾಬ್ ಅನ್ನು ನಿಷೇಧಿಸಿದ ನಂತರ ಮತ್ತು ಮುಸ್ಲಿಂ ಮಾರಾಟಗಾರರನ್ನು ದೇವಾಲಯದ ಉತ್ಸವಗಳಿಂದ ಬಹಿಷ್ಕರಿಸಿದ ನಂತರ, ಕರ್ನಾಟಕದಲ್ಲಿ ಕೋಮು ರಾಜಕೀಯವು ಈಗ ‘ಹಲಾಲ್’ ಮಾಂಸದ ವಿಷಯದ ಮೇಲೆ ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸಿದೆ.
ಅರೇಬಿಕ್ ಭಾಷೆಯಲ್ಲಿ ‘ಹಲಾಲ್’ ಎಂದರೆ ‘ಅನುಮತಿ’ ಎಂದರ್ಥ. ಇದು ಇಸ್ಲಾಮಿಕ್ ಕಾನೂನುಗಳಿಗೆ ಅನುಸಾರವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಮಾಂಸವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಇದನ್ನು ಮುಸ್ಲಿಮರು ಸೇವಿಸಲು ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲಾಗಿದ್ದರೂ.
ಭಾರತದಾದ್ಯಂತ ಮುಸ್ಲಿಮೇತರರು ‘ಹಲಾಲ್’ ಅಂಗಡಿಗಳಿಂದಲೂ ಮಾಂಸವನ್ನು ಖರೀದಿಸುತ್ತಾರೆ. ಯುಗಾದಿಯ ಮರುದಿನದಂದು ಹಬ್ಬವನ್ನು ಆಚರಿಸುವ ವರ್ಷದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಹಿಂದೂಗಳ ಒಂದು ಭಾಗವು ಮಾಂಸಾಹಾರಿ ಔತಣಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತದೆ.
ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮಾಂಸ ಮಾರಾಟವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ದ್ವಿಗುಣಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಎಂದು ವರದಿ ಮಾಡಿದೆ – ಹಿಂದುತ್ವದ ಸಂಸ್ಥೆಗಳು ಕರೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತಿವೆ. ‘ಹಲಾಲ್’ ಮಾಂಸದ ನಿಷೇಧ.
ಬಜರಂಗದಳ
ಬಜರಂಗದಳ, ವಿಶ್ವ ಹಿಂದೂ ಪರಿಷತ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಹಿಂದೂ ಸಂಘಟನೆಗಳು ಹಲಾಲ್ ಮಾಂಸವನ್ನು ಬಳಸದಂತೆ ಜನರನ್ನು ಕೇಳಿಕೊಂಡು ಮನೆ ಮನೆಗೆ ಪ್ರಚಾರ ನಡೆಸುತ್ತಿವೆ.
ಆಡಳಿತಾರೂಢ ಭಾರತೀಯ ಜನತಾ ಪಕ್ಷವು ಚಳವಳಿಗೆ ಮೌನ ಬೆಂಬಲ ನೀಡಿದೆ, ಬಿಜೆಪಿ ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಪ್ರಧಾನ ಕಾರ್ಯದರ್ಶಿ ಸಿ.ಟಿ. ಮಾರ್ಚ್ 29 ರ ಮಂಗಳವಾರ ರವಿ ಅವರು ಹಲಾಲ್ ಆಹಾರವನ್ನು “ಆರ್ಥಿಕ ಜಿಹಾದ್” ಎಂದೂ ಕರೆದಿದ್ದರು.
ಕರ್ನಾಟಕ ಗೃಹ ಸಚಿವ ಆರಗ ಜ್ಞಾನೇಂದ್ರ ಅವರು ಮಾರ್ಚ್ 31, ಗುರುವಾರ, ಈ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ಸರ್ಕಾರವು ಸೀಮಿತ ಪಾತ್ರವನ್ನು ವಹಿಸುತ್ತದೆ, ಅದು “ಜನರ ಬುದ್ಧಿವಂತಿಕೆಗೆ ಬಿಟ್ಟದ್ದು” ಎಂದು ಹೇಳಿದರು.
ಅದೇ ದಿನ ಶಿವಮೊಗ್ಗದ ಭದ್ರಾವತಿಯಲ್ಲಿ ಮುಸ್ಲಿಂ ಮಾಂಸ ಮಾರಾಟಗಾರನ ಮೇಲೆ ಹಲ್ಲೆ ನಡೆಸಲಾಗಿತ್ತು.
ಸುದ್ದಿ ಸಂಸ್ಥೆ ಎಎನ್ಐ ಶಿವಮೊಗ್ಗ ಪೊಲೀಸ್ ವರಿಷ್ಠಾಧಿಕಾರಿ (ಎಸ್ಪಿ) ಬಿ.ಎಂ. ಲಕ್ಷ್ಮಿ ಪ್ರಸಾದ್ ಅವರು “ಬಜರಂಗದಳ ಕಾರ್ಯಕರ್ತರು ಜಗಳವಾಡಿದರು ಮತ್ತು ನಂತರ ಮುಸ್ಲಿಂ ಮಾರಾಟಗಾರರ ಮೇಲೆ ಹಲ್ಲೆ ನಡೆಸಿದರು” ಮತ್ತು ಎಫ್ಐಆರ್ ದಾಖಲಿಸಲಾಗಿದೆ ಎಂದು ಹೇಳಿದ್ದಾರೆ.
Halal Meatದ ವಿರುದ್ಧ ಬಜರಂಗದಳದ ಸದಸ್ಯರು ಪ್ರತಿಭಟನೆ ನಡೆಸುತ್ತಿದ್ದ ವೇಳೆ ಈ ಘಟನೆ ನಡೆದಿದೆ. “ಹಲಾಲ್ ಅಲ್ಲದ” ಮಾಂಸವನ್ನು ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲು ಕಾರ್ಯಕರ್ತರು ಬಲಿಪಶುವನ್ನು ಕೇಳಿದರು ಎಂದು ಪೊಲೀಸ್ ದೂರಿನಲ್ಲಿ ಉಲ್ಲೇಖಿಸಲಾಗಿದೆ.
ಇಂತಹ ಮಾಂಸವನ್ನು ಇನ್ನೂ ತಯಾರಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ವ್ಯವಸ್ಥೆ ಮಾಡಬೇಕಾಗಿದೆ ಎಂದು ಅವರು ಹೇಳಿದಾಗ, ಹಿಂದುತ್ವವಾದಿಗಳು ಅವರನ್ನು ಥಳಿಸಿದರು.
ಅದೇ ಜಿಲ್ಲೆಯ ಮತ್ತೊಂದು ಘಟನೆಯಲ್ಲಿ, “ಹಲಾಲ್ ಅಲ್ಲದ” ಮಾಂಸವನ್ನು ನೀಡದಿದ್ದಕ್ಕಾಗಿ ಹೋಟೆಲ್ ಮಾಲೀಕರಿಗೆ ಬೆದರಿಕೆ ಮತ್ತು ನಿಂದನೆ ಮಾಡಿದ ಆರೋಪದ ಮೇಲೆ ಅದೇ ಬಜರಂಗದಳದ ಕಾರ್ಯಕರ್ತರ ವಿರುದ್ಧ ಪೊಲೀಸರು ಪ್ರಕರಣ ದಾಖಲಿಸಿದ್ದಾರೆ ಎಂದು ಎಎನ್ಐ ಮತ್ತಷ್ಟು ವರದಿ ಮಾಡಿದೆ.
ಬೆರಗುಗೊಳಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ವಿವಿಧ ಆಘಾತ ವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ ಪ್ರಾಣಿಗಳನ್ನು ‘ಸ್ಟನ್’ ಮಾಡಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಅದು ವಧೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ಪ್ರಜ್ಞಾಹೀನವಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತುಲನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ನೋವುರಹಿತ ಸಾವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
ಕೆಲವು ಇಸ್ಲಾಮಿಕ್ ವಿದ್ವಾಂಸರ ಪ್ರಕಾರ, ವಧೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ಬೆರಗುಗೊಳಿಸುವ ಪ್ರಾಣಿಗಳು ‘ಇಸ್ಲಾಂನ ತತ್ವಗಳಿಗೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿದೆ’ ಮತ್ತು ‘ದುಷ್ಟ ನಾವೀನ್ಯತೆ’.
ಅನೇಕ ಇಸ್ಲಾಮಿಕ್ ವಿದ್ವಾಂಸರು ಪ್ರಾಣಿಗಳನ್ನು ವಧಿಸುವಾಗ ಬೆರಗುಗೊಳಿಸುವುದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಮುಸ್ಲಿಮರನ್ನು ಒತ್ತಾಯಿಸುತ್ತಾರೆ.
ಇದಲ್ಲದೆ, ಹತ್ಯೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಪ್ರಾಣಿಯು ಜೀವಂತವಾಗಿರಬೇಕು. ಪ್ರಜ್ಞಾಹೀನಗೊಳಿಸುವ ವಿಧಾನವು ಬದಲಾಯಿಸಲಾಗದಿದ್ದಲ್ಲಿ, ದಿಗ್ಭ್ರಮೆಗೊಂಡ ಪ್ರಾಣಿ ವಧೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ಸಾಯುವ ಸಾಧ್ಯತೆಗಳು ಹೆಚ್ಚು.
ವಿವೇಕಯುತ ಮನಸ್ಸಿನ ಅಭ್ಯಾಸ ಮಾಡುವ ಮುಸ್ಲಿಂ ವಧೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ‘ಬಿಸ್ಮಿಲ್ಲಾ’ (ಅಲ್ಲಾಹನ ಹೆಸರಿನಲ್ಲಿ) ಎಂದು ಪಠಿಸುತ್ತಾರೆ.
ಹೇಗಾದರೂ, ವಧೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ಬೆರಗುಗೊಳಿಸುವ ಮೂಲಕ ಪ್ರಾಣಿ ಈಗಾಗಲೇ ಸತ್ತಿದ್ದರೆ, ಮಾಂಸವನ್ನು ಹಲಾಲ್ ಅಲ್ಲದ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ನಿರೂಪಿಸುವ ಪದಗುಚ್ಛವನ್ನು ಅದು ಕೇಳಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುವುದಿಲ್ಲ.